全國糖酒會100屆  百屆歷程 

第一階段 1955-1971年計劃經濟時代 

 1955年，第1屆會，在北京西苑大旅社(今西苑飯店)由城市服務部組織的全國供應會在這里召開。這是全國糖酒會光榮歷史的開端。 

1956年，第2屆會，更名為全國糖業糕點專業會議。

1958年起，第4屆會，商業部在京組織召開的“全國糖業煙酒專業計劃會議”取代了往年的“糖業糕點專業會議”，并將另兩類商品---煙、酒納入會議議程。 

1964年，第10屆會，在上海召開的全國三類商品供應會中，首次設立了糖煙酒商品展廳，參展樣品3500多種，成為糖酒會在會議形式之外最早設展的一-屆。